HUILE DE FIGUE DE BARBARIE

DÉNOMINATION

Nom Scientifique : Opuntia ficus-indica

Appellation en Français : Cactus

Appellation en Arabe Classique : Assobbar

Appellation en Arabe Dialectal : Zaâboul

TERROIR DE PRODUCTION

Le terroir de production de la figue de barbarie est très étalé sur plusieurs zones du royaume, notamment, Ait Baâmrane, Rhamna, Ouled Heddou, Bejaâd, Khouribga, Al Hoceima, Zerhoune et d’autres.

Il faut près d’une tonne de figues pour obtenir 1 litre d’huile de figue de Barbarie. Elle est obtenue par une pression à froid des graines.

SPÉCIFICITÉS

L’huile de figue de barbarie est une huile 100% pure et naturelle. Elle est issue d’une première pression à froid des graines de figue de barbarie sans utilisation de solvant. Elle est caractérisée par sa couleur jaune à vert avec un indice d’acidité ne dépassant pas 1.7% et un indice de peroxyde aux alentours de 11 milliéquivalent d’oxygène par kilogramme. L’huile de graines de figues de Barbarie se compose d’une série d’acides gras où le composant majeur est l’acide linoléique avec un pourcentage de 60% par rapport aux autres acides gras.

USAGES

L’huile de figue de barbarie est un produit à usage 100% cosmétique.