Casablanca-Settat
Coing
23/12/2021 06:34| Posted in Terroir du Maroc, ZOOM SUR LES PRODUITS DU TERROIR, Découverte régionale, Casablanca-Settat| 843
Distingué par sa forme piriforme, son arôme très finement aromatisée, son odeur plaisante, et sa couleur jaune. Sa teneur en matière sèche est comprise entre 16 et 17 %
Raisin Doukkali
23/12/2021 06:24| Posted in ZOOM SUR LES PRODUITS DU TERROIR, Tanger-Tétouan-Al Hoceima, Casablanca-Settat| 760
Ses grappes sont relativement lâches, bien formées, homogènes et d’un poids minimum de 250 grammes. Sa Baie est de couleur rouge à violine,
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